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Alimentos para combatir el invierno

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Para el invierno es necesario reforzar nuestro sistema inmunitario con frutas ricas en Vitamina C, las cuales tienen la propiedad de reforzar nuestras defensas; estas son las naranjas y las mandarinas que contienen ácido cítrico.

Las fresas y manzanas, también son frutas ácidas propias del invierno y ricas en vitamina C, los frutos secos como la avellana, la almendra y las nueces como complemento perfecto gracias a sus propiedades muy beneficiosas para el organismo por sus grasas saludables conocidos como Omega 3 y fuente importante de proteína vegetal.

Los frutos rojos tienen una capacidad antioxidante elevada, pero su índice glucémico es bajo por lo que se recomienda un puñado al día. En esta categoría están las fresas, los arándanos, frambuesas y moras. Su alto contenido de antioxidantes facilita el funcionamiento cognitivo.

La palta contiene ácido alfa linolénico, una grasa saludable que forma parte de la serie de Omega 3, rico en potasio y magnesio; ayuda a aumentar la absorción de licopeno. Comer palta, también inhibe la producción de químicos inflamatorios en el cuerpo. En el caso de la manzana, a pesar de su simplicidad, contiene una gran variedad de potentes antioxidantes y actúa como antiácido natural, tiene efectos antiinflamatorios sobre el tracto urinario y digestivo. Rica en fibra y una buena fuente de boro, mineral que la mente requiere y el cuerpo utiliza para balancear niveles de calcio.

En el caso del plátano, si la persona practica actividad física regular, es el hidrato de carbono por excelencia, la alternativa ideal a las barras de cereales energéticas. Esto se debe a que contienen mucho potasio, fibra y son fácilmente digeribles. Mientras que la sandía es 82% agua, por lo que se convierte en una de las mejores frutas para hidratarse, al igual que el melón. Diversos estudios científicos han demostrado que su consumo es recomendable para disminuir tanto los niveles de azúcar en sangre, así como la presión arterial.

Los jugos se obtienen al extraer el agua y nutrientes de frutas y vegetales, dejando a un lado la fibra, sin ésta es más fácil para el sistema digestivo absorber los nutrientes, porque no tiene que trabajar mucho para triturar la comida y digerirla. Por eso el término ‘desintoxicación’, ya que todas las enzimas y nutrientes disponibles en un jugo tardan menos de 15 minutos en llegar a todo el cuerpo para limpiarlo y regenerarlo.

Un extracto détox no reemplaza una comida. La fruta comida como tal al conservar su fibra si lo hace, pues te mantendrá saciado por un periodo de tiempo más prolongado; incluso el comerla, permite que la persona mastique y triture el alimento, además de hacer trabajar por más tiempo su estómago con el proceso de digestión. Por ello recomendamos, especialmente en el desayuno, consumir frutas en trozos y aprovechar la rica fibra que contienen.

Cuando comemos una fruta no estamos consumiendo sólo fructosa, sino también fibra, hidratos complejos, micronutrientes con función antioxidante y fito nutrientes buenos para el organismo. Entonces, es clara la diferencia entre el azúcar de la fruta y la fructosa de otros alimentos a los que se le añade industrialmente para dar sabor, pues en estos últimos productos la fructosa es mucho más riesgosa para la salud e incluso hay fuertes vínculos entre su elevado consumo y el crecimiento de las cifras de obesidad. Lo ideal es ‘minimizar’ y ‘cuidar’ el consumo de bebidas endulzadas industrialmente y optar siempre por lo fresco, de temporada y natural.

Cuida tu peso en el invierno

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En invierno se olvidan la dietas y los ejercicios, ya sea por el frío o porque esos kilitos de más no se notarán con la ropa. Lo cierto es que pese a la temporada, hay cosas que puedes hacer para cuidar tu peso y lucir regia en todo momento.

Evita las cremas y opta por las sopas de verduras y consomés de pollo. Estas últimas tienen menos grasas que las primeras que son preparadas con mantequilla y leche. Además, deja de lado los jugos de caja y gaseosas.

La miel aporta mayor energía y favorece la salud de las vías respiratorias, lo cual te protege de los resfriados. En vez de azúcar, endulza tus refrescos e infusiones con miel de abeja.

La vitamina A protege del frío a la piel y evita que tus labios se agrieten. Los alimentos que puedes aumentar en tu dieta son leche, queso fresco y huevo.

Bebe al menos 6 vasos de agua al día para que tu cuerpo esté hidratado y expulse, a través de la orina, la grasa y elementos tóxicos que están en el organismo.

Los jugos de frutas cítricas brindan saciedad y aumentan las defensas del cuerpo. Tómalos en el desayuno o a media mañana. Puedes ser un jugo de naranja, toronja, cocona.

Prendas infalibles en invierno

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En invierno sentirte abrigada y a la moda, es lo más recomendable es vestirse en capas. Una opción es usar un saco, casaca o abrigo, debajo una chompa ligera y un polo o blusa.

“La tendencia de esta temporada son los jeans de tiro alto bordados, pantalones boyfriend que son abrigadores, blusas a rayas con mangas acampanadas y los chalecos largos que los encuentras en varias texturas y colores. Estas prendas no deben faltar en tu clóset ”.

Este invierno ya no será el típico color negro, gris y marrón, sino el “rosa empolvado”, un tono medio rosa pastel. También están las prendas de colores índigos que son el celeste empolvado y blanco. Para los que trabajan en oficina pueden lucir blazers básicos de varias texturas o un saco, un pantalón drill o de tela gruesa, una blusa de líneas y de manga larga.

Trata tu cabello seco en invierno

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La resequedad del cabello puede deber a muchos factores, entre los principales están la deshidratación del cuero cabelludo, la falta de producción de grasa capilar, los malos hábitos de cuidado debelleza, el uso excesivo de la plancha y secadoras de pelo.

No te laves el cabello todos los días, cada vez que lo haces reduces la capa de grasa que protege la hebra capilar. Hazlo dejando un día.
Después del lavado, aplícate acondicionador de medios a puntas y deja que actúe el producto unos cinco minutos. Enjuaga bien.
Aplícate una mascarilla capilar al menos una vez a la semana. Le dará mucha hidratación a tu cabello. También puedes una en casa con productos naturales. Aplasta una palta fuerte madura y agrega unas gotitas de aceite de oliva. Envuelve tu cabello con este puré y espera 20 minutos. Enjuaga y listo.
Masajea tu cuero cabelludo al momento de lavarte para activar la circulación sanguínea y estimular la secreción de grasa capilar.
Reduce el uso de la secadora o plancha. Si necesitas utilizar estas herramientas de belleza, una buena opción es aplicarte un spray protector de cabello. Pero en lo posible, deja secarlo al aire libre.

Soluciones para problemas de belleza del invierno

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Si con el invierno se te agrietan más los labios. Exfólialo para ello usa un cepillo de dientes suave y un scrub labial. Puedes hacerlo tú misma mezclando vaselina con un poco de azúcar. Hidrátalos y busca fórmulas que además contengan sustancias reparadoras y antioxidantes y protégelos, la radiación ultravioleta puede secar la zona, descamarla y envejecerla. Por eso lleva siempre contigo un stick con SPF15.

En invierno estás pálida y tu piel parece opaca, para remediarlo, la doctora Escutia recomienda que utilices siempre protección solar, que lleves una dieta rica en antioxidantes y que mantengas tu rutina de belleza a raya. Además, tienes que fijarte que tu crema hidratante contenga principios activos que ayuden a regenerar y calmar la piel (como la vitamina E) y que añadan luminosidad como la vitamina C.

Las pocas horas de sol no le sientan bien a nadie y lo mejor para que tu ánimo suba es que te dediques un extra de mimos. Crea un paraíso en tu baño con sales aromáticas y ponte velitas que te trasladen a algún lugar paradisíaco. Tu humor mejorará y, te aseguramos, que te sentirás mucho mejor.

Ansiedad de comer aumenta en invierno

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En el invierno se incrementa la ansiedad por comer en exceso debido a la sensación de frío, lo cual si se suma a una reducción en la actividad de física, provoca que los adultos suban de peso con rapidez.

La tendencia a querer comer más, sobre todo chocolates, postres, tortas, dulces y frituras, se debe a que la sensación de frío provoca una reacción normal del cuerpo por querer nivelar su temperatura.

“Aquellas personas que cuidaban su físico durante el verano dejan de hacerlo en invierno, abandonan la actividad física y, por querer mantener el calor corporal tienen más apetito y empiezan a consumir alimentos de alto contenido energético como chocolates y grasas, lo cual genera un aumento de peso”.

Lo recomendable en estos casos es que se debe consumir siempre alimentos variados y nutritivos durante el día, respetando los horarios de comida y evitando los excesos. Se debe aumentar el consumo de frutas y verduras a por lo menos cinco porciones al día, de diferente variedad y color, considerando las fuentes de vitamina A, C y D.

Consumir de preferencia aceite vegetal en las comidas, y disminuir las grasas de origen animal. Preferir carnes como pescado, pavo y pollo, incrementar el consumo de leche de preferencia de bajo contenido graso. Tomar siempre de 6 a 8 vasos de agua diarios, puede ser tibia o caliente, y adicionalmente aumentar la actividad física.

Logra el estilo ideal en Invierno

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Si quieres lucir a la moda en estas epocas frias de invierno.

Pues nada mejor que lograr un estilo “xchic” las chompas de lana, los panties y botas altas son tu mejor eleccion.

Si quieres resaltar tus curvas en este look, destaca los sacos con detalles metálicos en los hombros.

Si quieres lucir un look casual opta por prendas básicas, los polos largos, jeans y una casaca negra de cuero.

La alimentación en invierno

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En invierno baja la temperatura es por ello que el pan, arroz y pasta son alimentos que brindan energía, lo cual se traduce en una mayor temperatura corporal.

El consumo de dos raciones diarias de proteínas animales, tales como res, aves, huevos o pescado. Este último alimento, sobre todo, es clave por su contenido de vitamina D, útil para los huesos.

El consumo de cítricos, ricos en vitamina C, es de gran ayuda para fortalecer las defensas. En cuanto a las verduras, dos raciones diarias, como mínimo, son necesarias para obtener los nutrientes esenciales.

La hidratación es indispensable. Los adultos mayores suelen beber menos agua, lo cual debe corregirse. Por ello, se debe aumentar el consumo de infusiones, jugos, sopas y otros alimentos similares.