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Salud de la persona, como llevar una vida sana, consejos para tener una salud perfecta, dietas y nutricion, alimentos saludables recomendaciones y tips para el cuidado del cuerpo, consejos medicos y experiencias.

Los mitos sobre la leche

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La Leche es el alimento, que la gran mayoría consume desde niño, siempre es percibido como saludable y rico en vitaminas.

Sin embargo con el pasar de los años han surgido mitos como que engorda, eleva los niveles de colesterol y que no tiene tanto calcio como se cree. Acá te contamos más sobre ello.

Muchas personas sostienen que la leche es vital y nutricional para los niños, sin embargo por sus propiedades benéficas para la salud, este lácteo es considerado un alimento funcional, por lo cual se puede consumir durante todo el ciclo de vida de las personas.

Como todo alimento rico en nutrientes, la leche tiene grasas. No obstante esto no causa por si solo el aumento de peso, sino el exceso en el consumo.

Este mito se generó hace mucho años, se señalaba que el alimento generaba mayor mucosidad en la vías respiratorias y esto generaba asma. Sin embargo, estas afirmaciones no tienen sustento científico.

En realidad las alergias alimentarias son causadas por una respuesta anormal a la ingesta de proteínas específicas. Diversos expertos indican que la incidencia de alergia a la proteína de la leche es baja, tan sólo entre el 1% y 3% la presenta y luego desaparece.

Los azúcares son los que determinan el poder cariógeno de los alimentos, dado que son metabolizados por las bacterias de la placa dental, los lácteos tienen un papel importante en la prevención de caries.

¿Que es la tiroides?

 

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La tiroides es una glándula del sistema endocrino. Se encarga de regular actividades del organismo: frecuencia cardiaca, temperatura corporal, peso, entre otras.

Hipertiroidismo: Es una disfunción de la tiroides que, por exceso en la producción de hormonas, produce los siguientes síntomas:

Pérdida de peso
Taquicardia
Ansiedad
Aumento del apetito
Sudoración excesiva
Fatiga

Hipotiroidismo: Se presenta cuando la tiroides no produce la suficiente cantidad de hormonas. Se manifiesta mediante los siguientes síntomas:

Fatiga constante
Somnolencia
Aumento de peso
Frecuencia cardiaca lenta
Estreñimiento
Tendencia a la depresión

Cáncer de tiroides: Ocurre cuando hay un crecimiento irregular y desmesurado de células en la tiroides. Se desconoce por qué se desarrolla.

Bulto en el cuello
Dolor en la zona frontal del cuello
Tos frecuente y/o cambios en la voz
Problemas para comer o respirar

El hipertiroidismo y el hipotiroidismo se tratan con medicamentos. En algunos casos serios de hipertiroidismo, es necesaria la intervención quirúrgica. En el caso del cáncer de tiroides, se puede tratar con cirugía, quimioterapia, radioterapia y otros mecanismos.

El cáncer de tiroides suele presentarse con más frecuencia a partir de los 40 años de edad. Si es detectado a tiempo, tiene altas probabilidades de ser curado. La detección temprana de hipertiroidismo o hipotiroidismo permite que el paciente pueda controlar la enfermedad y mejorar su calidad de vida. El déficit de yodo está relacionado con el crecimiento anormal de la glándula tiroides, fenómeno que también se conoce como bocio.

Logra un corazón fuerte

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El sedentarismo eleva el riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas. Una manera de reducir esta amenaza es mediante la actividad física moderada. Empiece con 30 minutos diarios de ejercicio.

El consumo excesivo de sodio perjudica al sistema cardiovascular. Lo ideal es que un adulto consuma solo 2 gramos de sodio diarios, que equivale a 5 gramos de sal.

Muchos males cardiacos son silenciosos, por lo que resulta fundamental realizarse chequeos preventivos regulares, a fin de descartar anomalías. Si tiene sobrepeso, alguna enfermedad crónica o familiares con males cardiacos, visite al médico.

El estrés impulsa la segregación de hormonas que alteran el funcionamiento cardiaco. Por ello, hay que tener herramientas para relajarse, tales como la respiración profunda, la práctica deportiva, compartir tiempo con seres queridos, entre otros.

El azúcar también es uno de los grandes enemigos del corazón. La Organización Mundial de la Salud sugiere que el consumo máximo diario de azúcar sea de 50 gramos, lo que equivale a 12 cucharaditas. Mejor use stevia o panela.

Loncheras saludables para sus hijos

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Te dejamos con estas diferentes loncheras saludables para los pequeños. Son alimentos nutritivos que ayudarán al pequeño con el rendimiento académico.

Lonchera 1:

Pan integral o multicereal
Filete de pollo
1/4 de palta
1 mandarina
Refresco de carambola (500 ml).

Preparación: Para el relleno del pan: sancochar el pollo y deshilacharlo; mezclarlo con la palta.

Lonchera 2:

Choclo
Queso
5 aceitunas
Refresco de maracuyá (500 ml)

Preparación: Puede ser medio choclo o uno entero, depende del gusto. El queso debería ser Edam, de preferencia.

Lonchera 3:

Pop corn (8 gramos)
Manzana
Mantequilla de maní
Puñado de queso en cubos
Agua frutada (500 ml)

Preparación: Cortar la manzana en láminas y untarlas con mantequilla de maní. Para la bebida: agregue trozos de fruta a una jarra con agua y conservar en el refrigerador desde la noche anterior.

Lonchera 4:

Queque casero
4 o 5 huevitos de codorniz
1 granadilla
Puñado de frutos secos
Chicha morada (500 ml)

Preparación: Haga un queque pequeño, de la manera que guste. Una sugerencia es usar hojuelas de avena licuada en vez de harina tradicional.

Como cuidar tus riñones

riñones-mujeresdemodaLa riñones filtran la sangre y ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo. Cuando estos órganos fallan, aumenta el nivel de toxinas como creatinina y urea en el organismo.

Si se dañan y ya no funcionan al 100% de su capacidad, estamos frente a la enfermedad renal crónica. Progresa de manera lenta, pero si el paciente no es atendido a tiempo, puede llegar a necesitar hemodiálisis.

Los riñones son órganos fuertes, pero hay factores que pueden dañarlos:

Enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión arterial, VIH.
Problemas en la próstata y edad avanzada.
Insuficiente consumo de agua al día.
Sobrepeso y obesidad.
Signos de alerta
Los síntomas no son evidentes cuando el riñón empieza a fallar. Sin embargo, hay que prestar atención a:

Orinar con mayor frecuencia en las madrugadas.
Pérdida de peso sin causa aparente.
Hinchazón en tobillos, piernas y párpados.
Formación de espuma en la orina.
Prevención
Realice actividad física constante.
Mantenga un peso adecuado.
Controle el consumo de sodio, la presión arterial y la glucosa y beba agua.
Sométase a un examen de orina preventivo.

Exámenes médicos que una mujer debe practicarse

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Toda mujer mayor de 40 años debe someterse a una mamografía anual. Una manera de detectar a tiempo el cancer de Cuello uterino es el examen anual de papanicolau.

Los altos niveles de radiación pueden aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de piel. Un chequeo de rutina puede descartar cualquier anomalía.

El cáncer de estómago es frecuente y letal. Síntomas como dolor abdominal, acidez estomacal, pérdida de peso, entre otros, son motivos de evaluación.

En vista de que la disminución de estrógeno está relacionada a la aparición de osteoporosis.

Un examen completo de sangre es vital para saber cómo está el organismo. La mirada de un médico podrá detectar anomalías.

Como cocinar el arroz más saludable

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La forma de cocinar el arroz puede afectar al nivel de arsénico que libera este cereal. Por ello existen diferentes maneras de cocinar el arroz para hacerlo mas saludable.

Consiste en echar dos tazas de agua por cada taza de arroz y debemos esperar que el agua se consuma mientras el arroz se cocina.

Utilizar cinco partes de agua por cada taza de arroz. De esta manera, los niveles de arsénico se ven reducidos casi en un 50%.

Dejar el arroz en remojo durante la noche antes de cocinarlo, una práctica que reduce el nivel de arsénico en un 80%. Se trata de la forma más segura de cocinar arroz.

Todo sobre la higiene bucal

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Es importante tener una higiene oral adecuada, que consiste en mantener una buena salud bucal, es decir, encía libre de sangrado, superficie dental libre de restos de comida, así como aliento libre de olor desagradable.

La forma correcta de lavarse los dientes es usando la técnica de “Bass modificada”, la cual se consiste en dar al cepillo dental una inclinación de 45°, donde la cerdas entran en contacto tanto con la encía como con la superficie dental.

Los productos recomendados para una buena higiene bucal son, un cepillo dental adecuado y esto dependerá de la necesidad de cada individuo, cómo complemento, hilo dental y enjuague.

El cepillo dental debe ser cambiado cada 3 a 4 meses o en defecto cuando las cerdas se encuentren arqueadas. Ir al odontólogo con regularidad por ello se recomienda ir a odontólogo 2 veces al año, salvo casos especiales donde se requiere un control de 3 meses.

Adios al mal aliento con perejil

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El mal aliento es un problema constante. Además, genera incomodidad no solo para el que lo padece, sino también para quienes están a su alrededor. El perejil obtiene su color de un compuesto llamado clorofila. Esta sustancia tiene propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias y ayuda a neutralizar las toxinas y contaminantes que ingerimos a diario.

Para obtener estos beneficios, solo tienes que masticar unas ramitas de perejil después de las comidas. Esta es una manera fácil de obtener los beneficios de la clorofila para refrescar el aliento.